Happy breakfast

muffins-chocolat-milkshake-vanille

Ah le petit déjeuner !! C’est depuis toujours mon repas préféré de la journée, celui qui me motive à sortir du lit le matin, ce petit moment de réconfort et de gourmandise avant d’attaquer la journée #comfortfoodbonjour !

La plupart du temps, j’essaie de prendre un petit déjeuner sain mais parfois (bon ok, ça devient systématique le week-end !!), j’aime me faire plaisir et préparer un petit déj’ gourmand à base de muffins/nutella/viennoiseries, le tout home made bien sûr !

Aujourd’hui, c’était muffins aux pépites de chocolat et milkshake vanille.

Bon les muffins sont minis minis… J’avoue que j’avais l’espoir d’obtenir des mastodontes à la Starbucks mais je crois que j’ai un peu trop bidouillé la recette initiale; j’ai voulu remplacer la farine de blé par de la farine de petit épeautre, le lait de vache par du lait de riz et encore 2-3 petits arrangements à ma sauce mais apparemment c’était too much !! Du coup, je vous donnerai la recette quand elle sera vraiment aboutie pour éviter les déceptions ;)

Au passage, si vous avez des astuces pour des bons gros muffins bien gonflés, je prends ^^

Excellente journée à vous :)

Nathalie.

◊ Achats ◊
. Boîte I LOVE COOKIES achetée à Maisons du Monde (collection hiver 2014)
. Gobelet STARBUCKS 473 ml acheté en boutique Starbucks (collection permanente)

 

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