Summer Vegan Bowl [vegan]

Avec la rentrée et la reprise du boulot, je suis souvent à la recherche d’inspiration pour des repas sains, jolis et rapides à réaliser pour mes repas du midi. Je me fais souvent des assiettes complètes et rassasiantes dans lesquelles je mélange des légumes, des céréales ou des légumineuses (pour l’apport en protéines végétales), des…

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Tartelettes jolies jolies

Avant qu’on ne bascule complètement dans l’automne (et vu la météo de ces derniers jours, on pourrait y arriver vite !), je vous propose des petites tartelettes aux fruits d’été ! Je me suis inspirée de la recette de Nathalie du blog My Culinary Curriculum, c’est la recette de sa pâte aux flocons d’avoine qui m’a intriguée. Tartelettes…

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Cake avec une courgette mutante ! [sans gluten]

Le week-end dernier, c’était fiesta pour les 30 ans d’une copine et j’avais pour mission de faire des cakes sans gluten pour lui permettre de profiter du buffet malgré son intolérance au gluten. Vu la profusion de courgettes que nous avions en Aveyron, j’ai décidé d’en utiliser une (ou plutôt la moitié d’une vu que…

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TOP 5 de mes applis indispensables

Avec cet article, j’avais envie de partager avec vous les 5 applis dont je ne peux plus me passer pour la simple et bonne raison qu’elles facilitent grandement mon quotidien alors je me dis que si c’est valable pour moi, ce sera peut-être le cas pour vous aussi, qui sait ?! Wunderlist : aaaah les listes, une grande…

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Vous reprendrez bien un peu de soleil !
RAW FOOD

Juste pour prolonger les vacances un tout petit peu plus longtemps et pour que le soleil ne s’en aille pas trop vite, j’ai eu envie de refaire un de mes smoothies exotiques (oui parce que même s’il fait moche dehors, ce genre de smoothie a le pouvoir de vous renvoyer illico presto sous les cocotiers…

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Back to work

Ca y est, nous sommes le 1er septembre ! Finies les vacances – retour à Paris – bonjour la rentrée ! Même si la rentrée est un moment difficile pour beaucoup, pour ma part, ça a toujours été un moment d’excitation et d’impatience presque ! Je me souviens à l’école ou au collège, j’adorais préparer le jour J. Je…

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Les fleurs sauvages

Dernière semaine de vacances, derniers jours en Aveyron, derniers runnings champêtres avant de remonter à Paris. Du coup, je profite des petits trésors de la campagne même si j’ai la chance de pouvoir rentrer au pays (comme ils disent ici ^^) quand j’en ai envie depuis que je travaille de chez moi et ça, ça n’a pas…

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Le smoothie de l’été
RAW FOOD

La chaleur de ces derniers jours m’a donné envie de fraîcheur ! Du coup, j’ai expérimenté une nouvelle recette de smoothie avec les fruits que j’avais sous le coude et paf (!), le smoothie de l’été était né ^^ Enjoy ! Smoothie Mangue Ananas Groseilles Pour 1 jarre d’environ 500 ml 1 mangue 1/2 ananas…

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Hello Greece !

Voilà déjà quelques semaines que nous sommes revenus de nos vacances en Grèce et déjà la nostalgie de ce petit coin de paradis (pour les touristes j’entends parce que pour les Grecs, c’est une autre histoire :s ) pointe le bout de son nez… On est restés 8 jours sur place et on a visité Santorin, Naxos…

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Happy breakfast

Ah le petit déjeuner !! C’est depuis toujours mon repas préféré de la journée, celui qui me motive à sortir du lit le matin, ce petit moment de réconfort et de gourmandise avant d’attaquer la journée #comfortfoodbonjour ! La plupart du temps, j’essaie de prendre un petit déjeuner sain mais parfois (bon ok, ça devient systématique le…

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