Boisson chaude à la pomme pour l’hiver

En hiver, les boissons chaudes deviennent un peu ma madeleine de proust (#biggestfrileuseever). Je suis une grande fan de thé mais comme j’en bois tout au long de la journée, il m’arrive de m’en lasser et d’avoir envie de changer, sans pour autant tomber dans des boissons hyper riches et caloriques qui anéantiraient toute tentative pour…

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Pommes au four cannelle et raisins secs [vegan]

Parce que c’est l’automne et qu’il commence à faire froid, j’avais envie de partager ici une recette de pommes au four que j’ai testée récemment. Et j’ai profité d’un week-end de rangement pour chiner de vieux plats dans le grenier de mes grand-parents, histoire de pouvoir créer une ambiance bien rustique comme chez mamie ! Pommes au…

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Granola Cannelle, Raisins, Amandes [vegan]

Quand j’ai le temps le dimanche, j’aime bien préparer un grand bocal de granola maison pour être tranquille le reste de la semaine. L’idée de me lever, d’attraper un bol, d’y verser mon granola, du lait d’amande ou un yaourt au soja et d’avoir juste à y plonger ma petite cuillère est pour moi un grand…

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Crème au chia, muesli & fruits

Généralement le matin, je suis un peu du genre morfale… Je n’aime pas attendre pour manger alors comment vous dire que préparer un petit déjeuner en bonne et due forme avec une belle présentation et tout qui va bien, c’est compliqué… (c’est d’ailleurs la raison pour laquelle je poste très peu de recettes de petit déjeuner alors que c’est…

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Sablés de Noël Cacao & Cannelle

2ème essai pour mes sablés de Noël avec une saveur un peu différente de la première recette (sablés de Noël meringue & cannelle). J’ai gardé la cannelle parce que cannelle = Noël (forcément !) mais j’ai aussi ajouté du cacao :) Les sablés ne sont pas hyper sucrés mais vous pouvez adapter la recette selon vos goûts. Sablés…

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Compote pommes & cannelle

Ayé ! C’est l’automne et bien qu’il fasse encore doux, j’avais envie d’une association de saison et j’ai pensé pommes-cannelle ! Bien qu’on en trouve toute l’année, j’utilise principalement la cannelle en automne, c’est très probablement à cause des chocolats chauds-cannelle ^^ Et en me renseignant un peu, je viens d’apprendre que la cannelle aurait des effets antiviraux, exit…

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